Grand seigneur

'Le magazine qui ne se refuse rien

Grand Seigneurs, le magazine « food & lifestyle » de « Technikart .

Dans Grand Seigneurs, vous ne trouverez pas les poncifs habituels du journalisme culinaire (« Le goût de l’époque », bla-bla…). Vous ne découvrirez pas non plus de recettes ou de « bonnes adresses* » (vous avez Internet pour ça).

Vous ne lirez que des vraies histoires de plaisir. Pas le plaisir d’être bien noté dans le gastro-marathon qu’on nous impose en ce moment à la télé. Mais celui de manger parfois trop bien, trop riche, trop longtemps et peut-être même trop gras (lire La Junk-Food est-elle bonne pour la santé ?), d’aimer le vin sans en faire un sport savant, mais juste parce que c’est la meilleure façon d’arrêter de boire n’importe quoi, n’importe comment (lire Les Fadas du vin), de prendre son pied avec du beurre de luxe ou une côte de bœuf de chevillard (lire J’ai fait la route du beurre, Culture bidoche), quand tout le monde nous dit d’arrêter la viande et les produits laitiers, parce que c’est la névrose de l’année. Et même de renverser la table si ça nous chante, pour finir le repas en beauté (lire Le Sexe à table).

Grand Seigneurs, c’est le magazine qui ne se refuse rien. Ça tombe bien, vous y avez droit. Et nous aussi.